Шесть технологий для всей цепочки кофе.
Контролируемая анаэробная ферментация, очистка зелёного кофе, дегазация без кислорода, помол и смешивание, транспортировка и хранение, обжарка: каждый этап объединён автоматизацией HAIDO (ПЛК и SCADA) с особым вниманием к кривым нагрева, газам и энергопотреблению.
Обжарка: электрическая или комбинированная газ + электричество
Системы обжарки горячим воздухом работают полностью на электричестве или в комбинации газ + электричество. Электрические — от 2 до 120 кг; газ + электричество — от 2 до 240 кг.
Выберите технологию, изучите машину и смоделируйте производство: полностью электрические — от 2 до 120 кг, Combitech газ + электричество — от 2 до 240 кг, для более устойчивого кофе.
Без сжигания на площадке
Обжарка работает на электроэнергии, которую можно получать из возобновляемых источников.
От 2 до 120 кг за партию
От небольших партий specialty до промышленного производства — с той же архитектурой управления.
Управление Siemens
Сенсорная HMI и PLC для управления скоростью нагрева (RoR) и воспроизводимостью партий.