Seis tecnologías para toda la cadena del café.
Fermentación anaeróbica controlada, limpieza del café verde, desgasificación sin oxígeno, molienda y mezcla, transporte y almacenaje, tueste: cada fase está integrada por la automatización HAIDO (PLC y SCADA), con máxima atención a curvas de calor, gases y consumos.
Tueste eléctrico o combinado gas + eléctrico
Sistemas de tueste por aire caliente que funcionan totalmente en eléctrico o en combinado gas y eléctrico. Eléctrico de 2 a 120 kg; gas + eléctrico de 2 a 240 kg.
Elige la tecnología, explora la máquina y simula la producción: full electric de 2 a 120 kg, Combitech gas + eléctrico de 2 a 240 kg, para un café más sostenible.
Cero combustión in situ
El tostado funciona con energía eléctrica, alimentable con fuentes renovables.
De 2 a 120 kg por lote
Del pequeño lote de especialidad a la producción industrial, con la misma arquitectura de control.
Control Siemens
HMI táctil y PLC para gestionar el Rate of Rise y la repetibilidad de los lotes.