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02 · Café

Six technologies pour toute la filière du café.

Fermentation anaérobie maîtrisée, nettoyage du café vert, dégazage sans oxygène, broyage et mélange, transport et stockage, torréfaction : chaque étape est intégrée par l’automatisation HAIDO (PLC et SCADA), avec une attention maximale aux courbes de chaleur, aux gaz et aux consommations.

Les six technologies
NETTOYAGE DU CAFÉ VERT
Touchez les points de la machine pour l’explorer.

Installation complète de nettoyage du café vert

Ligne complète pour nettoyer le café vert avant transformation : élimination des poussières, pellicules, pierres, métaux et corps étrangers, pour protéger les machines et la qualité du produit.

Tri et élimination

Criblage et séparation des pierres et corps étrangers, avec aimants pour les métaux.

Aspiration des poussières

Aspiration et filtration de l’air pour un environnement de travail propre et sûr.

Installation de nettoyage du café vert sur plusieurs niveaux, avec plateformes, escaliers et tuyauteries
Machine blanche HAIDO de nettoyage du café vert, avec fenêtres d’inspection, aspiration et écran tactile
Trieuse optique HAIDO avec écran tactile