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02 · Café
Six technologies pour toute la filière du café.
Fermentation anaérobie maîtrisée, nettoyage du café vert, dégazage sans oxygène, broyage et mélange, transport et stockage, torréfaction : chaque étape est intégrée par l’automatisation HAIDO (PLC et SCADA), avec une attention maximale aux courbes de chaleur, aux gaz et aux consommations.
Les six technologies
01Fermentation anaérobie02Nettoyage du café vert03Degassing by Aromatech04Broyage et mélange05Transport et stockage06Torréfaction
NETTOYAGE DU CAFÉ VERT
Touchez les points de la machine pour l’explorer.
Installation complète de nettoyage du café vert
Ligne complète pour nettoyer le café vert avant transformation : élimination des poussières, pellicules, pierres, métaux et corps étrangers, pour protéger les machines et la qualité du produit.
Tri et élimination
Criblage et séparation des pierres et corps étrangers, avec aimants pour les métaux.
Aspiration des poussières
Aspiration et filtration de l’air pour un environnement de travail propre et sûr.



