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02 · Caffè
Sei tecnologie per tutta la filiera del caffè.
Fermentazione anaerobica controllata, pulizia del caffè verde, degasaggio senza ossigeno, macinazione e miscelazione, trasporto e stoccaggio, tostatura: ogni fase è integrata dall’automazione HAIDO (PLC e SCADA), con la massima attenzione a curve di calore, gas e consumi.
Le sei tecnologie
01Fermentazione anaerobica02Pulizia caffè verde03Degassing by Aromatech04Macinazione e miscelazione05Trasporto e stoccaggio06Tostatura
TRASPORTO E STOCCAGGIO · CRUDO E TOSTATO
Tocca i punti del macchinario per esplorarlo.
Trasporto e stoccaggio, tostato e crudo
Movimentazione pneumatica o a trascinamento meccanico delicato e silos di stoccaggio, sia per il caffè tostato sia per il crudo, fino alle linee di confezionamento MAP/VFFS.
Movimentazione delicata
Meno rotture del chicco e meno contaminazioni lungo tutto il percorso.
Silos dedicati
Stoccaggi separati per caffè crudo e tostato, integrati nella logica di impianto.

