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02 · Caffè

Sei tecnologie per tutta la filiera del caffè.

Fermentazione anaerobica controllata, pulizia del caffè verde, degasaggio senza ossigeno, macinazione e miscelazione, trasporto e stoccaggio, tostatura: ogni fase è integrata dall’automazione HAIDO (PLC e SCADA), con la massima attenzione a curve di calore, gas e consumi.

Le sei tecnologie
TRASPORTO E STOCCAGGIO · CRUDO E TOSTATO
Tocca i punti del macchinario per esplorarlo.

Trasporto e stoccaggio, tostato e crudo

Movimentazione pneumatica o a trascinamento meccanico delicato e silos di stoccaggio, sia per il caffè tostato sia per il crudo, fino alle linee di confezionamento MAP/VFFS.

Movimentazione delicata

Meno rotture del chicco e meno contaminazioni lungo tutto il percorso.

Silos dedicati

Stoccaggi separati per caffè crudo e tostato, integrati nella logica di impianto.

Silos di stoccaggio arancioni su struttura in acciaio, con linea di trasporto e macchinari di processo in un reparto produttivo